Красиво только в процессе?

Тут про пирог рассказывают-показывают, мол, сделайте вот так, а потом пеките. И ни одной фотографии "после". А оно же совсем другое станет, когда ягоды запекутся и скукожатся, и все эти листики потемнеют? И листики станут сухие, а как это пирог резать? Они при этом будут разваливаться на куски, и крошиться во все стороны?

о в полуготовом виде - красиво: